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21 Fev, 2009
21 Fev, 2009
“Exemplos de nutraceuticos no mercado”
Os estudos sobre a principal gordura presente no coco, de uma Nutricionista americana, a Dr.a Mary Enig, mostram relações nutritivas muito positivas para a imunidade de crianças e idosos. A indústria brasileira de óleos e gorduras COPRAALIMENTÍCIA® tem investido pesado em produtos que envolvem o óleo de coco, entretanto, não há disponível leite de coco em pó, produto muito importante para o preparo de formulações infantis e shakes funcionais. Leia o restante deste artigo »